Kota Tangsel, (gitamedia.com) – Wakil Wali Kota, Pilar Saga Ichsan menghadiri pelatihan kewirausahaan seni kuliner yang diselenggarakan oleh Dewan Kerajinan Nasional Daerah (Dekranasda) bersama PKK Kota Tangerang Selatan di Universitas Pradita. Jumat (11/3).
Pelatihan yang diberikan yaitu berupa fruit and vegetables carving. Yaitu mengukir buah dan sayuran untuk dijadikan sebuah garnish atau hiasan pada sebuah makanan agar terlihat lebih menarik.
Wakil Wali Kota mengapresiasi kegiatan pelatihan ini. Dimana pelatihan ini akan meningkatkan keterampilan serta kreatifitas pelaku UMKM terutama di bidang kuliner.
“Tentu saja dengan garnish yang menarik akan menambah nilai jual makanan tersebut,” ujarnya.
Pemerintah Kota Tangerang Selatan juga terus mendukung seluruh kegiatan pelatihan yang bermanfaat untuk UMKM. Karena di masa pandemi, salah satu cara agar roda ekonomi berputar di tengah masyarakat, dengan menggerakan basis UMKM. (Bin)
